牛奶是最好的補鈣食品”，蔣卓勤教授這樣強調，“沒有一種食物的補鈣作用能和牛奶相提并論”。 　蔣卓勤教授介紹說，鈣是人體內含量最多的一種無機元素，有許多重要的生理功能。如果人體攝入的鈣不足，將會嚴重危害人的生命健康。日常生活中時常出現(xiàn)的腿軟抽筋、腰酸背疼、周身疼痛、倦怠乏力、牙齒松動、偏食厭食、多夢失眠、煩躁不安等癥狀都可能是缺鈣的反應，還有佝僂病、骨質疏松癥等，所以補鈣應貫穿于人的一生?？梢悦刻旖o孩子喝兩杯補鈣的純牛奶，然后多吃一點含鈣量高的海鮮，比如蝦，螃蟹等等。另外也還要搭配一些含鈣量比較高的蔬菜比如胡蘿卜，所有豆制類的食物。最后要多曬曬太陽有利于鈣質的補充和吸收，如果有條件還可以適當?shù)慕o孩子吃點鈣片來補充鈣質。