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純牛奶和鮮牛奶哪個好？吃法上有什么講究嗎

回復(fù)時間：2018-09-18 06:27:31 39次

純牛奶是將鮮奶在132°c的高溫下進(jìn)行瞬間滅菌處理的，能在常溫下保存一段時間；鮮牛奶也叫巴氏殺菌奶，將新鮮的牛奶在85°c溫度下15秒處理，由于溫度不高，營養(yǎng)物質(zhì)留存更豐富。牛奶吃法上是沒有太多講究的，一般是直接喝，避免高溫加熱就好了。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2018-09-18 06:29:31

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