亞麻籽油可食用。它不僅對人體無害，而且有很多好處。但是，應(yīng)該注意的是，未成年人，乳腺癌患者和正在服用避孕藥的人不應(yīng)該食用它，這會對健康產(chǎn)生影響。亞麻籽可以降低血液中的高膽固醇和甘油三酸酯，并將過量的低密度膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，可以從體內(nèi)排出。因此，食用亞麻籽油可以有效降低膽固醇，避免某些身體疾病的發(fā)生，并且還可以降低膽固醇含量。降低血壓，降低血脂含量和增加不飽和脂肪酸，提高血藥濃度，防止血管阻塞和相關(guān)疾病，減輕心臟負荷