過(guò)多的皂角刺可引起人體中毒，但中毒后多長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的限制。有些人進(jìn)食后會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，有些人經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)。最嚴(yán)重的反應(yīng)是呼吸困難，甚至?xí)苯佑绊懭梭w的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使大腦的反應(yīng)極其緩慢，并直接危害身體健康。仍然建議適度服用，對(duì)本產(chǎn)品過(guò)敏的人應(yīng)謹(jǐn)慎使用