很多人說(shuō)啤酒加味精能夠提高性能力，其實(shí)這個(gè)說(shuō)法是假的。味精谷氨酸鈉結(jié)晶進(jìn)入人體后，進(jìn)入人體后唯一起增味劑作用。從化學(xué)反應(yīng)角度分析，乙醇與谷氨酸不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而是通過(guò)腸道各自吸收，在體內(nèi)各自代謝，啤酒中含有少量的谷氨酸，當(dāng)味精谷氨酸鈉進(jìn)入人體后95%會(huì)變成谷氨酸，據(jù)說(shuō)啤酒中本身就含有味精。因此不要扯什么提高性能力作用，壓根就是假的。