手撕菠蘿是人工選育出來(lái)的一種菠蘿品種，它和我們?nèi)粘Ｋ?jiàn)到的普通菠蘿事實(shí)上并不是同一物，普通的菠蘿，葉子都是比較長(zhǎng)的，且上面帶有了小鋸齒，用手觸摸的話，會(huì)有明顯的刺手的感覺(jué)，手撕菠蘿的葉子上面是沒(méi)有鋸齒的，且葉子也很短小、光滑；再有就是手撕菠蘿的皮薄肉厚，果眼較淺，而普通菠蘿的果槽以及果眼都是比較深的，在食用之前都是需要先將果皮以及果眼去掉，手撕菠蘿則是可以按照果皮上面的紋路把果肉撕下來(lái)，且不需要去果眼。