冰醋酸這種有化學(xué)物質(zhì)的報(bào)價(jià)目前是6050元一噸，當(dāng)然了，我們選擇的購買渠道不同以及所在的地區(qū)不同，可能最終的價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生一定的差異性。冰醋酸可以當(dāng)做酸度的調(diào)節(jié)劑以及酸化劑和增味劑，還有香料使用具有非常好的抗微生物作用，也是目前在我們國內(nèi)應(yīng)用最早并且使用最為廣泛的一種酸味劑，可以用于復(fù)合味的調(diào)料，或者是配置罐頭和干擾，以及果凍等等。