阿膠具有滋補作用，但因為其質(zhì)地比較滋膩，不易被脾胃消化、吸收，所以建議早晨或中午吃，可以通過早晨或中午進行運動，促進胃腸蠕動，能更好地將阿膠的消化、吸收轉(zhuǎn)化為人體的氣血，發(fā)揮阿膠的功效。陽退而寒，秋高氣爽，使許多體質(zhì)較弱的人都會出現(xiàn)各種健康問題，如易感冒、易咳、膝冷痛、睡眠變差等，其根源就在于人體氣血弱，無法適應氣候的變化。這時候就可以吃一些阿膠，補血養(yǎng)血，增強抵抗力，使身體逐漸強壯。