臘八粥哪些人群不能吃
回復時間：2021-11-11 01:47:55
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1.糖尿病人，一般來說，臘八粥是以糯米.粳米.黃米.小米.紅豆.綠豆.菱角栗子.花生.杏仁和桂圓.紅棗等食材制成，由于原料中淀粉含量高，淀粉轉化成糖會導致血糖升高，所以糖尿病人不能吃。假如一定要吃的話，小建議盡量少放一些讓血糖升高快的食物，比如糯米.粳米，多加一些膳食纖維含量高的糙米.燕麥.杏仁或一半以上的黃豆，以控制血糖升高。
2.食道返流癥的病人，對健康人來說，容易消化，可以減輕腸胃的負擔，的確有很多好處。高蛋白的臘八粥很容易導致胃酸反流，加重癥狀。
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回答時間：2021-11-11 01:49:55
