你好，1斤瘦豬肉含:熱量615千卡;蛋白質(zhì)106.5克;脂肪31克;碳水化合物7.5克,少量吃，比如一天100克是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的。 但是吃瘦肉和長(zhǎng)高的關(guān)系并不明確，要長(zhǎng)高，就3個(gè)重要因素，1，多運(yùn)動(dòng)，2，充足睡眠，3，合理營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食，要多補(bǔ)充鈣等有助生長(zhǎng)的元素。我建議你吃魚(yú)肉比較好。蛋白質(zhì)高。少熱量。