山竹是可以放冰箱保鮮的。將山竹放入冰箱中，可以有效地降低其周圍的溫度，減緩果實的新陳代謝，從而延長其保鮮期。不過需要注意的是，山竹不能放在冷凍室中，否則會導致果實受損，影響口感。需要將山竹洗凈，擦干表面的水分，然后用保鮮膜或塑料袋將其包裹好，放入冰箱的蔬菜保鮮室中。需要注意的是，山竹不宜與其他水果或蔬菜放在一起，以免相互污染。一般來說，山竹在冰箱中保存的時間不宜超過一周，否則會影響其口感和營養(yǎng)價值。
