快速減肥食譜可以參考下面的早午晚餐的具體情況：

早餐：

1.燕麥粥：燕麥片50克，水200毫升，加入適量的蜂蜜和果仁，煮至燕麥熟軟即可。

2.水煮蛋：一只水煮蛋，搭配一份水果，比如蘋果或者橙子。

午餐：

1.蔬菜沙拉：生菜、黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜切成小塊，加入適量的橄欖油和檸檬汁拌勻即可。

2.煮雞胸肉：雞胸肉100克，加入適量的鹽和胡椒粉，煮至熟透即可。

晚餐：

1.蔬菜湯：西紅柿、洋蔥、胡蘿卜等蔬菜切成小塊，加入適量的水煮至熟透，加入適量的鹽和胡椒粉即可。

2.煮魚片：魚片100克，加入適量的鹽和胡椒粉，煮至熟透即可。

餐后水果：

1. 蘋果：一個蘋果，可以生吃或者切成小塊。

2. 橙子：一個橙子，可以生吃或者榨成橙汁。