乳液是一種液態(tài)化妝品，介乎于水狀和霜類之間，比水狀含有的營養(yǎng)成分高，比霜狀的質地清爽，一般都具有有良好的滋潤皮膚作用，也調理皮膚的水油狀態(tài)。水包油型乳狀液是早期乳液特色之處，生產(chǎn)過程多采用鉀皂做乳化劑，但在存放過程中會變稠，不易從瓶中倒出。隨著科技的進步，近年逐漸采用十二醇硫酸二乙醇胺鹽或非離子型乳化劑，制得的乳液有良好的穩(wěn)定性。水包油型的乳化劑，含水量跨度大概在10%～80%之間，具有一定的流動性，形狀呈液態(tài)，故而得名。乳液以其極大的含水量，能為皮膚補充水分。乳液以其少量的油分，又可以滋潤和營養(yǎng)皮膚。乳液除了給肌膚補充水分、營養(yǎng)外，還具有去污的作用。一般在使用爽膚水后使用，幾年來也有用于卸妝用途的特殊乳液。