土茯苓燉瘦肉湯的功效是有助于補脾胃、益氣血、健脾胃、強身體、增強免疫力。

1.土茯苓具有健脾胃、益氣血的功效。它可以幫助調理消化系統(tǒng)，增強脾胃功能，促進食欲，提高營養(yǎng)吸收率，從而改善體質，增加體力。

2.瘦肉是一種優(yōu)質的蛋白質來源，搭配土茯苓燉煮可以增強湯品的營養(yǎng)價值。瘦肉中含有豐富的蛋白質和氨基酸，有助于維持肌肉組織的健康，提高免疫力，促進新陳代謝。

3.土茯苓燉瘦肉湯還有助于強身體、增強免疫力。土茯苓具有抗疲勞、抗衰老的作用，可以幫助身體抵抗外界環(huán)境的侵害，增強免疫力，提高抵抗力，減少感冒等疾病的發(fā)生。