蘋果皮皺的主要原因是水分流失，這可能是因?yàn)樘O果存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者存放環(huán)境不當(dāng)導(dǎo)致的。當(dāng)蘋果皮皺時(shí)，它的口感和外觀都會(huì)受到影響，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不會(huì)因此減少。蘋果皮皺了并不意味著它已經(jīng)變質(zhì)，只要它沒(méi)有出現(xiàn)腐爛或者霉變的情況，就可以放心食用。如果你不喜歡蘋果皮皺的口感，可以將它們削皮后食用。