脆柿子的皮去掉也容易，可以使用刀削皮。將脆柿子洗凈后，用刀輕輕地在柿子的頂部切一個(gè)小口，然后將刀沿著柿子的表面慢慢地削下去。這種方法需要一定的技巧和耐心，但是可以完整地保留柿子的形狀和營(yíng)養(yǎng)成分。第二種方法是用冰箱冷藏。將脆柿子放入冰箱冷藏室中冷藏一段時(shí)間，然后取出來(lái)用手輕輕地揉搓，皮就可以很容易地剝離了。這種方法不僅可以去除皮，而且可以讓柿子更加清甜可口。不同的方法適用于不同的人和場(chǎng)合，大家可以根據(jù)自己的需求選擇適合自己的方法。