牛油果的糖分含量并不高，適量食用不會對健康造成負(fù)面影響。牛油果中的糖分主要來自于果糖和葡萄糖，而且含量并不高。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，每100克牛油果中含有8.5克碳水化合物，其中糖分只有0.7克。相比之下，同樣是水果的香蕉和蘋果，每100克中的糖分分別為12克和10克。此外，牛油果中還含有豐富的膳食纖維，可以幫助消化和降低膽固醇。而且，牛油果的脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，對心臟健康有益。
