空心菜是一種非常嬌嫩的蔬菜，它的保鮮期并不是很長(zhǎng)。如果你將空心菜放在常溫下，那么它的保鮮期只有一兩天的時(shí)間。因此，如果你購(gòu)買(mǎi)了空心菜，最好是盡快將它放進(jìn)冰箱里面。如果你將空心菜放進(jìn)冰箱里面，那么它的保鮮期就會(huì)延長(zhǎng)很多。在冰箱里面，空心菜可以保存3-5天的時(shí)間。當(dāng)然，如果你想讓空心菜保存的更久一些，那么你可以將它放進(jìn)保鮮袋里面，這樣可以有效地防止空氣進(jìn)入，從而延長(zhǎng)空心菜的保鮮期。

除了將空心菜放進(jìn)冰箱里面之外，你還可以采用其他的方法來(lái)延長(zhǎng)它的保鮮期。比如說(shuō)，你可以將空心菜放進(jìn)水中，這樣可以保持它的新鮮度。不過(guò)，你需要注意的是，這種方法只能延長(zhǎng)空心菜的保鮮期一兩天的時(shí)間，如果你想讓它保存的更久一些，還是需要將它放進(jìn)冰箱里面。