紅薯是一種低脂肪、低熱量、高纖維的食物，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對人體有很多好處。但是，紅薯中含有大量的淀粉，如果和雞蛋一起食用，會增加胃腸負擔，容易引起消化不良。因此，建議紅薯和雞蛋之間最好隔開2-3個小時再食用。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，對人體有很多好處。但是，雞蛋中含有大量的膽固醇，如果和紅薯一起食用，容易導致膽固醇升高，增加心血管疾病的風險。因此，建議雞蛋和紅薯之間最好隔開2-3個小時再食用。

除了紅薯和雞蛋之間的搭配，我們在日常飲食中還需要注意其他食物的搭配。比如，不要在同一餐中同時食用高蛋白和高淀粉的食物，不要在同一餐中同時食用高脂肪和高糖的食物，這樣容易導致身體負擔過重，影響健康。