煮茶是一種茶藝，但很多人認(rèn)為煮茶比泡茶會(huì)更加安全。其實(shí)并不是這樣的哦！在室內(nèi)使用炭爐烹飪茶葉時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：
1.盡量選擇空氣流動(dòng)較慢、溫度適宜的地方進(jìn)行操作；
2.需要保持通風(fēng)的情況下，最好將茶具放置在附近；
3.如果出現(xiàn)燃燒要注意，以免引起中毒；
4.因?yàn)槭敲骰鹬圃斓?，所以建議大家可以把電磁爐和煤氣灶都關(guān)掉，讓它們充分接觸室外環(huán)境后再開始烹煮；