Ecoparadise還元技術(shù)誕生于日本北海道，日本研究者在北海道白老盯虎杖灘地區(qū)，發(fā)現(xiàn)特有的EM土壤菌，并通過多種物質(zhì)配比發(fā)酵培植，研發(fā)出具有抗酸化、抗氧化功能的溶液。日本海野貴史社長進一步研究深化，研發(fā)出具有還元屬性溶液，并將這一技術(shù)成果固化到各種生活用品的材質(zhì)中，改變原有材質(zhì)性能，使其具有促使或加快自然界中還原反應形成，消除活性氧。食品級聚乙烯塑料粒子經(jīng)過抗氧化ecoparadise還元工法加工，制成可促進蔬果發(fā)酵的酵素桶。 普通的塑料或玻璃容器做酵素，需要恒溫、密封、添加酵母，時間長達六個月或一年，并伴隨不成功（發(fā)酵物霉變）的風險。用酵素桶做酵素，在常溫下即可，每天攪拌兩次，不需添加任何酵母，只需四天~六天即可制成一桶酵素。