冰凍餃子粘成一坨可以嘗試下面方法：

第一種方法是用開水燙。將餃子放入沸水中，煮約半分鐘左右，然后用筷子輕輕地攪拌，餃子就會逐漸分開。這種方法比較簡單易行，但是需要注意的是，燙的時間不能太長，否則餃子會變爛。

第二種方法是用微波爐解凍。將餃子放入微波爐中，選擇解凍模式，時間大約為3-5分鐘，然后取出來輕輕拍打一下，餃子就會分開。這種方法比較方便快捷，但是需要注意的是，微波爐的功率不同，解凍時間也會有所不同。

第三種方法是用蒸鍋蒸。將餃子放入蒸鍋中，蒸約5-10分鐘左右，然后取出來輕輕拍打一下，餃子就會分開。這種方法比較健康，但蒸的時間不能太長，否則餃子會變爛。