富含維生素B2的食物： 動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。 在常見的食品中，富含維生素B1的食物有：谷物皮、豆類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、發(fā)酵食品等．富含維生素PP（尼克酸）的食物有：谷類、花生、酵母、動(dòng)物肝、腎、畜肉、魚等．富含維生素A的食物有：動(dòng)物性食品（肝臟，奶與奶制品及禽蛋），植物性食品（綠葉菜類、黃色菜類及水果等）．富含維生素E的食物有：各種油料種子及植物油．維生素C主要來(lái)源于新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等綠葉蔬菜和花菜、西紅柿，及柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄等水果．野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富．如果膳食供給不能滿足機(jī)體需要，適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑是非常必要的． 應(yīng)該是這樣！ (這是別人的答案~) 還有~ 富含維生素A的食物： 顏色為紅黃色的食物，比如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等都含有豐富的β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)分解為維生素A。另外，多吃奶制品、蛋類、魚肝油和動(dòng)物肝臟等食物，也可以補(bǔ)充維生素A。 富含維生素B1的食物： 維生素B1主要存在于胚芽、米糠和麩皮中，精細(xì)加工容易被破壞，所以備食物時(shí)要品種多樣，粗細(xì)搭配才能營(yíng)養(yǎng)全面。 富含維生素B2的食物： 動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如雪里紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。 富含維生素B6的食物： 很多食物都富含豐富的維生素B6，肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅(jiān)果類如花生、胡桃等。 富含維生素B12的食物： 只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。 富含維生素C的食物： 新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等，都是獲得維生素C的最好來(lái)源。 富含維生素D的食物： 自然界中只有很少的食物含有維生素D，不過通過日光浴可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)合成。所以要堅(jiān)持補(bǔ)充魚肝油滴劑。 富含維生素E的食物： 食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等都是維生素E的重要來(lái)源。 參考資料：冬季飲食4大原則