獼猴桃是一種熱帶水果，其外表呈現(xiàn)出棕色的絨毛，內(nèi)部則是綠色的果肉，口感酸甜可口。獼猴桃在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面也非常高，其中最為著名的就是其富含維生素C。維生素C是一種必需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康有著重要的作用。它可以幫助身體吸收鐵元素，促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)免疫力，抗氧化等。而獼猴桃中富含的維生素C則是其最大的營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)之一。

研究表明，每100克獼猴桃中含有70毫克的維生素C，比同等重量的橙子和檸檬還要高出很多。因此，獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之王”，是非常好的補(bǔ)充維生素C的食物之一。除了維生素C之外，獼猴桃還含有豐富的膳食纖維、鉀、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康也有著很好的保健作用。例如，膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘；鉀可以幫助維持正常的心跳節(jié)律，降低血壓；葉酸則對(duì)孕婦的胎兒發(fā)育有著重要的作用。