蘇氨酸作為飼料用氨基酸,廣泛用于添加仔豬飼料、種豬飼料、肉雞飼料、對(duì)蝦飼料和鰻魚飼料等.具有下列特點(diǎn)： ——可調(diào)整飼料中氨基酸平衡,促進(jìn)生長； ——可改善肉質(zhì)； ——可改善氨基酸消化率低的飼料原料的營養(yǎng)價(jià)值； ——可生產(chǎn)低蛋白的飼料,有助于節(jié)約蛋白質(zhì)資源； ——可降低飼料原料成本； ——可降低畜禽糞便和尿液中的含氮量,畜禽舍中氨氣濃度及釋放速度. 賴氨酸具有滿足動(dòng)物需要、促進(jìn)動(dòng)物生長、改善氨基酸平衡、提高飼料利用率、節(jié)約蛋白質(zhì)資源的作用.可提高植物蛋白質(zhì)及其飼料的營養(yǎng)價(jià)值,有利于開發(fā)蛋白質(zhì)飼料資源.并可改善肉的品質(zhì),例如添加賴氨酸能改善屠體質(zhì)量,提高瘦肉率.