螃蟹是一種高蛋白、低脂肪的食物，富含鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，還含有豐富的維生素B族和維生素E。這些營養(yǎng)成分對孕婦和胎兒的生長發(fā)育都有很大的幫助。然而，螃蟹也有一些需要注意的地方。首先，螃蟹屬于海鮮類食物，容易滋生細(xì)菌和寄生蟲，如果沒有處理干凈或煮熟不徹底，就會對孕婦和胎兒的健康造成威脅。其次，螃蟹的膽固醇含量較高，如果孕婦本身就有高膽固醇問題，就不宜多吃。
