牛油果還有點硬并不代表它不能吃。雖然口感可能會有些許差異，但是它的營養(yǎng)成分并不會因為還有點硬而減少。不過，需要注意的是，如果牛油果還沒有完全成熟，它的口感可能會有些澀，不太好吃。此外，如果你想要讓牛油果更快地成熟，可以將它放在一些成熟的水果旁邊，比如香蕉、蘋果等。這些水果會釋放出乙烯氣體，可以促進牛油果的成熟。
