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吃了火龍果后，有些人的小便會(huì)變成紅色，這種現(xiàn)象被稱為“火龍果尿”，其實(shí)是由于火龍果中含有一種天然色素——“甜菜紅素”，它會(huì)被人體吸收后通過尿液排出體外，導(dǎo)致尿液變紅。雖然這種現(xiàn)象看起來有些嚇人，但實(shí)際上并不會(huì)對(duì)人體造成任何危害。甜菜紅素是一種天然的食品色素，被廣泛應(yīng)用于食品、化妝品等領(lǐng)域，被認(rèn)為是一種安全的添加劑。
