枇杷核可以煮水喝。枇杷核煮水喝有一定的保健作用。苦杏仁甙可以起到清熱解毒、潤肺止咳、化痰止咳等作用，對于緩解咳嗽、喉嚨痛等癥狀有一定的幫助。此外，枇杷核還可以起到清肝明目、降血壓、抗氧化等作用，對于保護身體健康也有一定的作用。不過，需要注意的是，枇杷核煮水喝的時候要控制好用量。苦杏仁甙雖然有一定的藥用價值，但是過量食用會對身體造成一定的傷害。建議每次使用不超過10克，每天不要超過20克。此外，枇杷核煮水喝的時候也需要注意火候，一般煮沸后再用小火煮10-15分鐘即可。