以下三種食物不能和甘蔗一起吃：
1.豆腐：甘蔗中含有一種酸性物質(zhì)，會與豆腐中的鈣離子結(jié)合，形成難以消化的物質(zhì)，容易引起胃腸不適。
2.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，而甘蔗中含有一種酶，會與鞣酸結(jié)合，形成不易消化的物質(zhì)。
3.海鮮：海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣，而甘蔗中含有一種酸性物質(zhì)，容易與海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣結(jié)合，不利于腸胃消化。
