最近買回來的西蘭花，發(fā)現(xiàn)花朵有點黃了，讓人不禁擔心是否還能吃。其實，西蘭花花有點黃了并不代表它已經(jīng)變質(zhì)，可以根據(jù)實際情況來判斷是否還能食用。

首先，要看西蘭花的黃色程度。如果只是花朵的邊緣或者頂端略微變黃，而且質(zhì)地還很緊實，那么這個西蘭花還是可以吃的。如果花朵已經(jīng)變得非常黃，甚至出現(xiàn)了腐爛的現(xiàn)象，那么就要考慮是否要扔掉了。

其次，要看西蘭花的氣味。如果聞起來有異味或者發(fā)出腐爛的味道，那么這個西蘭花就不能再吃了。如果沒有異味，那么就可以繼續(xù)食用。

最后，要看西蘭花的質(zhì)地。如果摸起來感覺軟綿綿的，那么就說明這個西蘭花已經(jīng)變質(zhì)了，不能再吃了。如果質(zhì)地還很緊實，那么就可以繼續(xù)食用。