褐色桃子肉并不會對人體造成危害，只要沒有出現(xiàn)腐爛、霉變等情況，就可以放心食用。一般來說，成熟的桃子肉呈現(xiàn)出鮮艷的橙黃色或紅色，而未成熟的桃子肉則呈現(xiàn)出綠色或白色。但是，有些品種的桃子肉會呈現(xiàn)出深褐色或紫色，這是由于其含有大量的花青素和類胡蘿卜素等色素所致。挑選時，應選擇表皮光滑、無裂紋、無爛點的桃子，同時注意觀察桃子肉的顏色和質(zhì)地。保存時，應將桃子放置在陰涼通風的地方，避免陽光直射和高溫環(huán)境，同時定期檢查桃子的狀態(tài)，及時處理出現(xiàn)問題的桃子。