白樺茸，別名樺褐孔菌，是一種生長(zhǎng)于白樺樹上的藥用真菌。主要生長(zhǎng)在北半球北緯40?-50?的地區(qū)，即俄羅斯西伯利亞、遠(yuǎn)東地區(qū)、北歐、日本北海道、朝鮮、中國(guó)北部的黑龍江、吉林長(zhǎng)白山等處。 白樺茸又稱血液血管的清潔劑，對(duì)高血壓的防治效果顯著。相關(guān)文獻(xiàn)載：俄羅斯堪索莫樂斯基制藥公司生產(chǎn)的樺褐孔菌精粉對(duì)高血壓的有效率達(dá)93%；白樺茸能夠清除體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞，延長(zhǎng)傳代細(xì)胞的分裂代數(shù)，增進(jìn)細(xì)胞壽命，促進(jìn)代謝，因而能有效地延緩衰老，長(zhǎng)期服用可延年益壽；樺褐孔菌含有大量的抗癌、降血壓、降血糖、復(fù)活免疫作用的植物纖維類多糖體?？梢蕴岣呙庖呒?xì)胞的活力，抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散和復(fù)發(fā)，在胃腸內(nèi)防止致癌物質(zhì)等有害物質(zhì)的吸收，并促進(jìn)排泄；白樺茸對(duì)肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、腎炎有明顯的治療作用。并對(duì)嘔吐、腹瀉、胃腸功能紊亂有治療作用。