酒黃精與黃精雖然只有一字之差，但是使用效果卻不同。酒黃精是指用酒精炮制過的黃精，在臨床上可以直接使用，不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。而生黃精具有麻味，直接口含，會(huì)口舌麻木，刺激咽喉。接觸過生黃精或其汁液的皮膚會(huì)產(chǎn)生瘙癢的感覺，久聞其生味，有刺目之感。
酒黃精經(jīng)過黃酒的浸泡，藥性會(huì)更加溫和。酒黃精的抗氧化和抗疲勞效果一直都挺出色的，它能加強(qiáng)人體抗氧化能力，加快人體內(nèi)乳酸代謝，并為人體補(bǔ)充豐富能量，可以緩解人體疲勞，也能增強(qiáng)人體抗疲勞能力，平時(shí)它最適合那些從事重體力勞動(dòng)的人群食用。
消炎抗菌、控制血糖也是酒黃精的功效。酒黃精中的成分對(duì)人體內(nèi)的金黃色葡萄球菌和抗酸桿菌以及傷寒桿菌和皮膚真菌等多種致病菌，都有明顯消滅和抑制作用，它能減少這些細(xì)菌對(duì)人體細(xì)胞的傷害，而且能讓人體內(nèi)出現(xiàn)的炎癥，盡快消退。血糖高的人群也可以選擇含有酒黃精的產(chǎn)品服用，不但能提高人體內(nèi)糖性，并能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，提高人體內(nèi)胰島功能，促進(jìn)胰島素分泌，另外它還能抑制人體對(duì)糖類物質(zhì)的吸收，可以阻止糖分在人體內(nèi)淤積，加快糖類物質(zhì)代謝，經(jīng)常食用酒黃精，可以讓人類血糖處于穩(wěn)定正常狀態(tài)。