市面上護肝產品的主要成分多是水飛薊，因為水飛薊對于肝臟有著非常重要的作用，它具有激活肝臟細胞的再生，恢復被酒精和病毒破壞的肝細胞，降低毒素對肝臟的損傷，保護長期飲酒傷肝和患有急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化和中毒性肝損害的人群。以水飛薊為主要原料的產品就屬捷克克拉斯特健肝腚最為受歡迎。
捷克克拉斯特健肝腚的歷史非常久遠，早在1048年，羅馬天主教本篤會在捷克布爾諾附近的Rajhrad地區(qū)建設了摩拉維亞唯一，也是最古老的本篤會——克拉斯特修道院。而后當歐洲戰(zhàn)亂、霍亂頻發(fā)的時候，克拉斯特修道院于1537年在修道院外圍開辟一個"伊甸園"的植物園種植草藥，園內種植了各種藥草植物，修道院的修士們用這些草藥來生產酏劑、酊劑、軟膏和液體草藥等等,作為治療摩拉維亞地區(qū)人們的各種疾病的藥物。
克拉斯特?歐菲西娜（Klasterni Officina）健肝腚的水飛薊純度為98%，純度越高意味著萃取的工藝越高超，功效也就越好。而健肝腚的純度是目前市面上最高的，一片含水飛薊含量為250毫克，并且克拉斯特生產的健肝腚中的水飛薊都會經過布拉格工業(yè)大學的檢測，純度高、吸收快、高效用讓克拉斯特健肝腚成為呵護肝臟產品的明星產品。