發(fā)布時(shí)間: 2024-04-17 10:18:38
菠菜。
菠菜是草酸含量非常高的蔬菜之一,每200克菠菜含草酸725~1236毫克。此外,豆類、荷蘭芹、大黃屬植物、可可、速溶咖啡、甜菜、草莓、覆盆子、橘子、白薯、李屬植物、芹菜、蒲公英葉、苣荬菜、羽衣甘藍(lán)等蔬菜也含有較高的草酸,并需要通過(guò)焯水去除部分草酸。
發(fā)布于:2024-04-17 10:22:13
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