發(fā)布時間: 2025-06-11 12:36:42
保肝護肝的三寶是綠葉菜、堅果和深海魚。
綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍富含維生素B族和葉酸,能促進肝臟代謝廢物排出。堅果中的核桃、杏仁含有不飽和脂肪酸,可降低脂肪肝風險。深海魚類如三文魚、鱈魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3,幫助修復肝細胞損傷。這三類食物通過不同機制共同維護肝臟功能。
日??蓪⒕G葉菜清炒或涼拌,堅果作為零食適量食用,深海魚每周烹飪2-3次。搭配時注意控制油鹽,避免高脂高糖加工品。若有肝臟基礎疾病,建議咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入比例。長期規(guī)律食用比短期突擊更有效。
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