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鹿茸能泡酒嗎

發(fā)布時(shí)間: 2025-03-04 09:20:03

鹿茸可以泡酒,是傳統(tǒng)中醫(yī)常用的滋補(bǔ)方法。

鹿茸為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,含有多肽、生長(zhǎng)激素、氨基酸及礦物質(zhì)等活性成分。高度白酒浸泡能有效析出脂溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為其可溫補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨?,F(xiàn)代研究顯示,鹿茸酒中的活性物質(zhì)能促進(jìn)新陳代謝,改善畏寒肢冷、腰膝酸軟等癥狀。

制作時(shí)需注意適用人群與禁忌。鹿茸性溫,體質(zhì)偏熱、高血壓患者及陰虛火旺者不宜飲用。浸泡時(shí)間以1個(gè)月為佳,每日飲用不超過(guò)50毫升。可搭配枸杞、人參等藥材增強(qiáng)補(bǔ)益效果,但避免與寒性藥物同泡破壞溫補(bǔ)特性。密封儲(chǔ)存需置于陰涼避光處,開(kāi)封后建議半年內(nèi)飲用完畢。

發(fā)布于:2025-03-04 09:20:03