發(fā)布時間： 2025-05-01 18:04:11
當(dāng)歸泡水以薄片形態(tài)為佳，利于有效成分充分釋放。
薄切當(dāng)歸片（厚度1-2毫米）在沖泡時能增大與水的接觸面積，使揮發(fā)油、阿魏酸等活性物質(zhì)更快溶出。實驗顯示，相同重量下薄片在沸水中浸泡15分鐘的溶出率比碎片高18%，因碎片易結(jié)塊導(dǎo)致內(nèi)部成分難以釋放。建議選擇表面紋理清晰、斷面黃白色的正規(guī)炮制飲片，避免使用粉末狀產(chǎn)品防止有效成分氧化。
碎片雖沖泡便捷，但存在成分釋放不均的風(fēng)險。小于3毫米的碎塊易沉底形成致密層，外層物質(zhì)過度溶解而內(nèi)層未完全浸潤。薄片可反復(fù)沖泡2-3次，每次延長5分鐘浸泡時間，總有效成分利用率比碎片高30%。體質(zhì)虛寒者可將薄片與3顆紅棗同泡，既能平衡藥性，又能通過紅棗膨脹促進當(dāng)歸成分?jǐn)U散。
發(fā)布于：2025-05-01 18:04:11
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