發(fā)布時間: 2025-02-16 17:20:45
喝茶后吃山楂,一般不會有嚴重不良反應,但可能會引發(fā)腸胃不適或影響營養(yǎng)吸收。
山楂和茶里都含有一定量的酸性物質,像山楂富含果酸,茶里有茶多酚等。兩者一起食用,會讓胃酸分泌量增加。胃酸過多,就容易刺激胃黏膜,引起燒心、胃痛等不適。比如有次喝了濃茶后吃山楂,胃里就一陣難受。
茶葉中的鞣酸,會和山楂中的蛋白質、礦物質結合。一旦結合,就會生成難以被人體吸收的物質,阻礙營養(yǎng)吸收。比如鞣酸與山楂中的鐵元素結合,鐵就沒法被好好吸收,長期這樣,可能會導致缺鐵。
當然,要是適量食用,身體適應能力強,也許沒啥明顯感覺。但為了腸胃健康和營養(yǎng)吸收,還是盡量隔開一段時間再吃,給腸胃一些緩沖時間,避免可能出現(xiàn)的不適。
發(fā)布于:2025-02-16 17:20:45