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當歸泡水是用開水還是溫水

發(fā)布時間: 2025-04-30 18:30:26

當歸泡水建議用90℃左右開水沖泡。

當歸的有效成分如阿魏酸、揮發(fā)油等需較高水溫才能充分溶出。沸水稍放涼至90℃沖泡,既能激活藥性又避免高溫破壞部分活性物質(zhì)。若用溫水(40-60℃)浸泡,當歸質(zhì)地緊密難以泡透,藥效釋放不足。沖泡前建議將當歸片掰碎或切薄片,每次用量3-5克,加蓋悶泡15分鐘,可重復加水2-3次至味道變淡。

體質(zhì)偏熱者飲用當歸水時,可搭配麥冬或菊花平衡溫燥屬性。泡水方式適合日常養(yǎng)生調(diào)理,但當歸補血活血的核心功效仍需煎煮才能更好發(fā)揮。若用于治療血虛、痛經(jīng)等問題,建議將當歸與其他藥材配伍煎服。需注意當歸不宜長期連續(xù)飲用,感冒發(fā)熱、腹瀉期間及孕婦應(yīng)慎用。沖泡后的藥渣可晾干后煮湯或泡腳,避免浪費。

發(fā)布于:2025-04-30 18:30:26