發(fā)布時(shí)間： 2023-05-17 18:27:01
蘋果籽所含有的氰化物，如果攝入過量，將對人體造成危害。
這是因?yàn)榍杌飼?huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為氫氰酸，這種酸極易結(jié)合紅細(xì)胞中的鐵離子形成氧化還原反應(yīng)，使紅細(xì)胞不能輸送氧氣而發(fā)生窒息。嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)＜吧２贿^，在日常生活中，只要不過度食用蘋果籽，不會(huì)對人體造成威脅。實(shí)際上，蘋果籽中含有氰化物的數(shù)量很小，一般情況下在人體內(nèi)分解排出，并不會(huì)對身體產(chǎn)生明顯的影響。
但是，如果吃下了大量蘋果籽，就容易引起中毒現(xiàn)象，造成呼吸困難、暈眩、惡心等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至可能危及生命。因此，我們在日常生活中需要注意控制蘋果籽的攝入量，特別是對于孩子和老人等易受傷害的人群，更應(yīng)當(dāng)避免過度食用。
發(fā)布于：2023-05-17 18:27:01
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