張家界莓茶具有殺菌消炎、預防心腦血管疾病以及保護肝臟的作用。

1.殺菌消炎 莓茶中含有黃酮類物質，可以起到消炎和免疫的作用。莓茶對咽炎特別有效。黃酮類化合物主要通過影響細胞的分泌過程和細胞間的相互作用來發(fā)揮抗炎和免疫作用。此外，黃酮類化合物是一種強氧自由基和羥基自由基的捕捉劑和淬滅劑，能抑制炎癥生物酶的滲出，促進傷口愈合，緩解疼痛。 2.保護心腦血管疾病 莓茶中含有大量黃酮類物質，被稱為“血管清道夫”，對防治心血管疾病有很好的效果，如預防動脈硬化、降低血脂和膽固醇、舒張血管、改善血管通透性等。 3.保護肝臟 莓茶還具有解酒、預防酒精性肝炎和脂肪肝、抑制肝細胞惡化、降低肝癌發(fā)病率的作用。

發(fā)布于：2022-08-19 13:31:25