發(fā)布時間： 2023-10-24 09:59:10
蓮藕排骨湯的性質是平和的。
蓮藕排骨湯主要由蓮藕和排骨組成。蓮藕是一種涼性食物，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。而排骨則是一種溫性食物，可以補充體內的氣血，增強體質。因此，蓮藕排骨湯的性質可以說是平和的。
但是，蓮藕排骨湯的性質也會受到烹飪方法的影響。如果煮湯時加入了一些溫性的調料，比如姜、蔥、花椒等，那么湯的性質就會偏向溫熱。因此，在烹制蓮藕排骨湯時，需要根據(jù)自己的體質和季節(jié)來選擇合適的調料。
發(fā)布于：2023-10-24 09:59:10
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