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發(fā)布時(shí)間： 2025-08-05 09:26:37
富含鈣、維生素D、蛋白質(zhì)及微量元素的食物是促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和愈合的關(guān)鍵。
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品提供易吸收的鈣質(zhì)，每日500毫升牛奶可滿(mǎn)足基礎(chǔ)需求。三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)含維生素D和歐米伽3脂肪酸，每周2-3次食用能加速鈣沉積并減輕炎癥。雞蛋黃中的維生素D和卵磷脂可促進(jìn)膠原蛋白合成，搭配綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)形成協(xié)同作用。芝麻、豆腐、黑豆等植物性食物含鈣量高，適合乳糖不耐人群。
蛋白質(zhì)來(lái)源需兼顧動(dòng)物性和植物性，雞胸肉、瘦牛肉、魚(yú)類(lèi)提供必需氨基酸，豆類(lèi)、堅(jiān)果補(bǔ)充植物蛋白。維生素C豐富的柑橘類(lèi)水果、西蘭花有助于骨基質(zhì)形成，鋅含量高的牡蠣、南瓜子能激活成骨細(xì)胞。骨折初期避免高脂高鹽飲食，恢復(fù)期可適當(dāng)增加熱量攝入。多飲水保持代謝平衡，少食多餐增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收。
發(fā)布于：2025-08-05 09:26:37
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