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煙酰胺單核苷酸是食品原料嗎

發(fā)布時間: 2025-04-01 12:38:06

煙酰胺單核苷酸在我國暫不屬于合法食品原料。

根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會明確回復,煙酰胺單核苷酸未通過新食品原料審批,未列入《食品添加劑使用標準》和《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》?,F(xiàn)有法規(guī)規(guī)定企業(yè)不得將其作為普通食品原料生產(chǎn)加工,違規(guī)使用將面臨行政處罰。雖在2023年衛(wèi)健委曾受理其作為食品添加劑的申請,但經(jīng)評估后已作出不予許可決定。

部分企業(yè)通過進出口標準生產(chǎn)煙酰胺單核苷酸原料,但產(chǎn)品明確標注"僅供出口"或"化妝品用途"。中國中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會發(fā)布的進出口原料質量標準雖規(guī)范其生產(chǎn)工藝,但該標準不適用于國內(nèi)食品領域。目前該物質僅作為化妝品新原料完成備案,在食品領域仍屬于未獲批的化學合成物質,直接食用存在法律風險。

發(fā)布于:2025-04-01 12:38:06