發(fā)布時間： 2025-03-03 17:12:47
胃食管反流患者可以適量吃草莓。
草莓的pH值約為3-4，屬于弱酸性水果，可能刺激胃酸分泌。其含有的有機酸和膳食纖維可能增加胃部負擔，部分患者食用后會出現(xiàn)反酸或燒心癥狀。但草莓同時富含抗氧化物質(zhì)和維生素C，適量攝入有助于黏膜修復。建議在胃食管反流穩(wěn)定期嘗試少量食用，優(yōu)先選擇成熟度高的草莓，避免空腹食用。
食用時可搭配低脂酸奶或燕麥等堿性食物中和酸性。若處于急性發(fā)作期或頻繁反流階段，應(yīng)暫時避免草莓及其他酸性水果。烹飪方式上，將草莓輕微加熱制作成果泥或加入無糖奶昔，能降低對胃部的直接刺激。長期管理需結(jié)合低脂飲食，避免巧克力、薄荷等可能松弛食管括約肌的食物。
發(fā)布于：2025-03-03 17:12:47
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