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菠蘿蜜太熟了有酒味可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2022-09-29 15:42:30

視情況而定。

一般菠蘿蜜成熟時(shí)，因?yàn)椴ぬ}蜜中的糖分揮發(fā)產(chǎn)生發(fā)酵，所以味道像酒。如果菠蘿蜜沒(méi)有腐爛或變質(zhì)，它可以繼續(xù)食用。具體可以根據(jù)菠蘿蜜的顏色和味道來(lái)判斷。

而且因?yàn)樘欠重S富，有酒味的菠蘿蜜吃起來(lái)會(huì)更甜。但如果菠蘿蜜果肉軟濕，果肉表面伴有變色、黑斑、酒味、酸味等異常情況，則多半已經(jīng)變質(zhì)，此時(shí)不能再食用菠蘿蜜。

發(fā)布于：2022-09-29 15:42:30