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黃鱔是熱性還是涼性

發(fā)布時(shí)間: 2023-10-25 16:38:07

黃鱔是熱性的。

根據(jù)中醫(yī)理論,黃鱔屬于熱性食物。黃鱔肉質(zhì)細(xì)嫩,富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,具有溫?zé)嶙饔茫梢源龠M(jìn)人體的新陳代謝和血液循環(huán),有助于提高人體的免疫力和抵抗力。但是,黃鱔雖然屬于熱性食物,但是也有一定的涼性作用。黃鱔的肉質(zhì)中含有一定量的蛋白酶,可以分解蛋白質(zhì),促進(jìn)消化吸收,同時(shí)也具有一定的清熱解毒作用。因此,在夏季高溫季節(jié),適量食用黃鱔也是可以的。

發(fā)布于:2023-10-25 16:38:07