全酶法是機(jī)體的天然合成方法，在安全和環(huán)保方面的優(yōu)勢(shì)明顯。如果適當(dāng)降低其生產(chǎn)成本，全酶法應(yīng)該是市場(chǎng)上最有競(jìng)爭(zhēng)力的方法。該方法以煙酰胺、核糖、atp等為主要原料，經(jīng)過三個(gè)酶促反應(yīng)生產(chǎn)nmn:

①核糖激酶(rk)催化核糖轉(zhuǎn)化為5磷酸核糖。②核糖5磷酸在核糖5焦磷酸轉(zhuǎn)移酶(rppk)的催化下轉(zhuǎn)化為核糖5磷酸1焦磷酸(prpp)。③prpp在煙酰胺磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶(nampt)的作用下與煙酰胺(nam)結(jié)合產(chǎn)生nmn。酶法的三個(gè)步驟都需要消耗atp。前兩步atp作為底物提供磷酸基團(tuán)，產(chǎn)物為adp和amp分別是。第三步，atp水解提供能量，產(chǎn)物為adp和磷酸鹽。Atp很貴，為了減少atp的量，在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)偶聯(lián)atp再利用的酶促反應(yīng):amp

發(fā)布于：2022-10-24 16:34:22